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Resultados para Tema: Biotecnologia, Alimentos (1 a 5 de 5)
Ordenar por: Título | Autor | Editorial | Tema | Precio | Año
portada Título Alimentos, Fermentacion y Microorganismos Precio $899.00
Autor Bamforth Charles W Año 2007
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Ingenieria, Alimentos, Biotecnologia ISBN 9788420010885
portada Título Ciencia de los Alimentos de la a A la Z Precio $965.00
Autor Frangne, R. ; J. Adrian Año 1990
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Ingenieria, Alimentos, Biotecnologia ISBN 8420006734
portada Título Fundamentos de la Biotecnologia de los Alimentos Precio $1390.00
Autor Lee Byong H Año 2000
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Ingenieria, Alimentos, Biotecnologia ISBN 9788420009223
portada Título Methods Of Analysis Of Food Components And Additives Precio $2469.35
Autor Otles Semih Año 2005
Editorial Crc Press Edición
Tema Biotecnologia, Alimentos, Ciencia ISBN 9780849316470
portada Título Food Biotechnology Precio $5837.00
Autor Shetty/ Paliyath/ Pometto/ Levin Año 2005
Editorial Crc Press Edición
Tema Biotecnologia, Alimentos, Ciencia ISBN 9780824753290
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Última actualización: Jul 2019